Domácí mražený kukuřičný klas na zimu

Navíc mražený kukuřičný klas, no, co by mohlo být jednodušší. Pokud ještě nevíte, jak vařit mraženou kukuřici pro budoucí použití, můj jednoduchý recept s fotografiemi krok za krokem se vám určitě bude hodit.

Budeme potřebovat:

• kukuřice;
• voda;
• sůl.

Jak zmrazit kukuřici na zimu

Nejprve je třeba vybrat mladou domácí kukuřici. Existují dva způsoby, jak to udělat: sbírat to, co jste sami zasadili, nebo to jednoduše koupit na trhu.

Aby bylo po uvaření jemné a chutné, měli byste si vybrat mladé klasy. Správně zvolená kukuřice je klíčem k chutnému pamlsku v zimě. 🙂

Takže jsme vybrali kukuřici, teď ji musíme vyčistit.

Poté, co z kukuřice odstraníme listy, stačí ji povařit ve vodě. Chcete-li to provést, vložte oloupané klasy do velkého hrnce a naplňte vodou.

Po uvaření by se kukuřice měla vařit asi 20 minut.Doba vaření bude záviset na stáří vybraných klasů. Jakmile je kukuřice uvařená, musíte ji vyjmout z vody a dát ji na chladné místo, aby vychladla. Připravenost zrn lze snadno zkontrolovat podle chuti.

Vychladlou kukuřici vložte do balicích sáčků.

Které jednoduše dáme do mrazáku.Jak vidíte, mražený kukuřičný klas se připravuje snadno a jednoduše. 🙂

Pomocí tohoto způsobu přípravy budou lahodné kukuřičné klasy v zimě velmi snadno chutnat. Stačí vyndat sáček a počkat, až se kukuřice rozpustí. A pak existuje mnoho různých způsobů, jak to jíst. Můžete ho jednoduše ohřát v troubě nebo ve vroucí vodě a jíst se solí. Nebo můžete klasy trochu orestovat na pánvi a potřete je trochou másla. Ukazuje se to vynikající, stačí si olíznout prsty! Dobrou chuť. 🙂