Berry angreštové želé. Jak vyrobit angreštové želé na zimu.
Lahodné domácí angreštové želé by se mělo připravovat ve smaltované misce a měly by se používat pouze nezralé bobule. Jak víte, angrešt obsahuje velmi velké množství pektinu, takže přírodní želé z bobulí je snadné a jednoduché.
Husté a krásné, chutné sladkokyselé želé nenechá žádného mlsouna lhostejným.
K výrobě želé doma budete potřebovat:
- angreštová šťáva, 1 litr
- cukr, 700 gr.
Výroba angreštového želé na zimu.
Jahody uvaříme do měkka, scedíme a necháme louhovat.
Poté šťávu slijeme a vaříme, dokud se objem nezmenší 2krát. Nezapomeňte odstranit pěnu.
Přidejte cukr a vařte na mírném ohni do měkka. Nalít do sklenice a srolujte to.
Fotografie. Lahodné angreštové želé na zimu
Tak, zdravé bobule želé z angrešt připraven. A technologii výroby angreštového želé na zimu doma lze nyní používat každý rok.
Fotografie. Lahodné angreštové želé na zimu
Ideální místo pro uložení obrobku by mělo být tmavé, suché a chladné. Otevřené želé skladujte v lednici.
Kategorie
- Ve vlastní šťávě (39)
- Houby na zimu (58)
- Zmrazení (137)
- Jak skladovat (154)
Moření (228)
- Maso pro budoucí použití (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Smíšený (136)
- Ryby pro budoucí použití (80)
- Saláty (151)
Sladké přípravky (634)
- Moření-kvašení (166)
- Omáčky (59)
- Sušení (141)
