Lahodné konzervované papriky na zimu v proužcích - jak nakládat sladkou papriku doma.

Papriky zavařené podle tohoto receptu v zimě hodně zpestří váš jídelníček. Tento velkolepý zeleninový přípravek ozdobí každý stůl, jak na svátek, tak na prostý den. Jedním slovem, v zimě vás zachrání proužky nakládané papriky v každé situaci.

Ingredience: paprika, slunečnicový olej, cukr, sůl, ocet

Podle receptu potřebujeme mít: žlutou, zelenou a červenou papriku - po 1 kg.

K vaření lahodné marinády budeme potřebovat: na 1 litr vody, cukr – 2 velké polévkové lžíce; sůl – 1 velká lžíce, slunečnicový olej – 1 sklenice; ocet 9% - 180 gr.

Jak nakládat papriky na zimu.

Pepř

Plody je třeba umýt, odstranit semena a blány.

Pepřové proužky

Zeleninu všech barev nakrájejte podélně na proužky široké maximálně 10 mm.

Nyní se pustíme do marinády.

Vařte vodu, přidejte krystalový cukr, sůl, přidejte máslo. Znovu provařte a přidejte ocet.

Smíchejte nakrájenou sladkou papriku s marinádou a na mírném ohni vařte 5 minut.

Zabalte do sterilních nádob, uzavřete víčky a zabalte do vychladnutí.

Nakládané papriky je vhodnější skladovat ve sklepě, sklepě, na balkoně nebo v lednici.

Pepřové proužky

Tyto konzervované papriky používáme všude tam, kde vám vaše fantazie a chuť řekne: na maso, na pilaf, na sendviče a pizzu. Je chutná a dobrá jak v hotových pokrmech, tak jako samostatná svačina.Jak nejraději nakládáte papriky? Vaše recepty a recenze si ráda přečtu v komentářích.

Lahodné konzervované papriky na zimu v proužcích - jak nakládat sladkou papriku doma.

Jak nakládat papriky na zimu.

Kategorie

Nedávné záznamy