Lahodný kompot z aronie a jablek na zimu - domácí recept na výrobu kompotu z aronie
Domácí aronie kompot připravený podle tohoto receptu je chuťově velmi jemný, i když trochu svíravý. Má fantastickou vůni.
Jak vařit kompot z aronie na zimu.
Černé jeřabiny roztřiďte a omyjte.
Lehce osušte a dejte do sklenic.
Plody aronie můžeme zalít jablečnou šťávou nebo cukrovým sirupem.
Pokud se rozhodnete udělat kompot s jablečnou šťávou, pak nemusíte přidávat cukr vůbec, pokud je šťáva sama o sobě dostatečně sladká, nebo ji můžete přidat podle své chuti.
Pokud se rozhodnete připravit přípravek se sirupem, musíte jej vařit s použitím 0,3-0,4 kilogramu cukru a 4 gramů citronu na 1 litr vody.
Chuť aronie kompotu můžete zpestřit přidáním plátků hrušek nebo zralých švestek. Můžete si také vzít množství ovoce podle svého uvážení.
Naplněné misky přikryjte víčky a po zahřátí na 85 stupňů „vařte“ zavařovací sklenice 0,5 litru/1 litr po dobu 10/15 minut.
Poslední fází vaření kompotu je přišroubování víček a jejich zabalení pro další sterilizaci.
Až vychladne, pošlete připravený lahodný nápoj z aronie do místnosti, kde je teplota nižší než pokojová.
Tento nejen chutný, ale i zdravý domácí kompot dobře zažene vaši žízeň, v zimě vám dodá vitamíny a zanechá příjemnou kyselou dochuť.
Kategorie
- Ve vlastní šťávě (39)
- Houby na zimu (58)
- Zmrazení (137)
- Jak skladovat (154)
Moření (228)
- Maso pro budoucí použití (138)
- Na poznámku (20)
Nápoje (213)
- Smíšený (136)
- Ryby pro budoucí použití (80)
- Saláty (151)
- Sladké přípravky (634)
- Moření-kvašení (166)
- Omáčky (59)
- Sušení (141)
