Lahodný rebarborový džem s jahodami - jak udělat džem na zimu snadno a jednoduše.
Tento recept je pro ty, kteří neradi tráví mnoho času v kuchyni, protože příprava rebarborového džemu s jahodami zabere velmi málo času.
Na výrobu džemu budete potřebovat 0,75 kg cukru na 1 kg oloupaných stonků rebarbory.
Jak připravit mladé řapíky rebarbory na rebarborovou marmeládu.
Odstraňte sepals z jahod a opláchněte je tekoucí vodou.
Jahody a rebarboru zasypte cukrem a nechte, dokud se nevytvoří šťáva. Po 2 hodinách umístěte pánev s rebarborou a jahodami na mírný oheň. Poté po několika minutách postupně zvyšujte ohřev. Při vaření marmelády, které netrvá déle než půl hodiny, je nutné stálé míchání. Poté, co se džem uvaří, musíte snížit teplotu. Hotový džem rychle nalijte připravené vyhřívané sklenice a srolovat. Když sklenice vychladnou, odneste je na chladné místo k uskladnění.
Nyní víte, jak vyrobit džem na zimu az něj vynikající domácí džem rebarbora s jahodami bude po celou zimu spolehlivým zdrojem lahodných vitamínů pro celou vaši rodinu.
Kategorie
- Ve vlastní šťávě (39)
- Houby na zimu (58)
- Zmrazení (137)
- Jak skladovat (154)
Moření (228)
- Maso pro budoucí použití (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Smíšený (136)
- Ryby pro budoucí použití (80)
- Saláty (151)
Sladké přípravky (634)
- Moření-kvašení (166)
- Omáčky (59)
- Sušení (141)
