Lahodný džem z aronie s třešňovými listy - recept na originální přípravu z aronie s třešňovým aroma.
Chci se podělit o velmi originální recept na džem z aronie s úžasnou vůní. Nejběžnější třešňové listy dávají obrobku originalitu a neopakování. Celé tajemství receptu je v přípravě odvaru z nich. Ale nejdřív.
Jak vyrobit džem z aronie s třešňovými listy.
Pro přípravu tohoto receptu je lepší připravit si třešňové listy předem, nejvíce voní, když třešeň rozkvétá. Vždy je vybírám a suším, když plánuji dělat tuto marmeládu. Na jeden kilogram jeřabin potřebujete 100 listů třešně.
A tak polovinu připravených listů zalijte třemi sklenicemi vody a vařte pět minut. Když nálev z listů vychladne, zalijte jím jeřabiny a nechte 6-8 hodin.
Poté děrovanou lžící vyjmeme plody jeřabin, zbylé listy vložíme do nálevu a znovu provaříme. Necháme znovu vychladnout. Listy nám už nejsou k užitku, odstraníme je a jeřabinu znovu naplníme. Necháme znovu 6-8 hodin louhovat.
Poté nálev scedíme a na přípravu sirupu na 1 kg cukru dáme 1 sklenici odvaru z třešňových listů.
Jeřabiny nalijte připraveným sirupem a vařte je, dokud nejsou zcela uvařené.
Když přípravek z jeřabin vychladne, lze jej zabalit do sklenic a uložit ke skladování.
V zimě otevřete a vychutnejte si zdravý jeřabinový džem s nádhernou višňovou vůní. Skvěle se hodí k aromatickému horkému čaji a velmi dobře poslouží i při zdobení různých dezertů.
Kategorie
- Ve vlastní šťávě (39)
- Houby na zimu (58)
- Zmrazení (137)
- Jak skladovat (154)
Moření (228)
- Maso pro budoucí použití (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Smíšený (136)
- Ryby pro budoucí použití (80)
- Saláty (151)
Sladké přípravky (634)
- Moření-kvašení (166)
- Omáčky (59)
- Sušení (141)
