Lahodný pomerančový džem na zimu - recept na výrobu pomerančového džemu.
Doporučujeme připravit lahodný pomerančový džem na zimu pro ty, kteří rádi zakrývají exotické ovoce v různých formách: želé, marmeláda, džemy. To je nyní módní trend ve vaření. Oblíbeným ovocem je také pomeranč. Navrhuji, abyste si připravili tento jednoduchý domácí recept na pomerančový džem na plátky.
K výrobě džemu musíte mít doma:
oranžová – 1,6 kg;
cukr - 800 g.
Jak udělat pomerančový džem na zimu.
Pomeranče omyjte, nožem odřízněte silnou bílou slupku a odstraňte pomerančovou kůru, rozdělte na plátky, odstraňte zrníčka, odstraňte bílé žilky.
Plátky pomeranče dejte do nádoby, přidejte cukr a nechte přes noc uležet.
Poté přidejte nakrájenou bílou slupku, přiveďte k varu a udržujte na mírném ohni, dokud nezískáte poměrně hustý sirup.
Horké hotové plátky v sirupu vložte do suchých sklenic, vložte do nádoby s vodou a půllitrové sklenice pasterujte 25 minut.
Nyní uzavřete víčky a počkejte den, než vychladne.
Lahodný pomerančový džem je dokonale uchován na chladném místě nebo v lednici. Bezpečná doba skladování je až šest měsíců. Jedná se o zajímavý, chutný a jednoduchý recept na přípravu pomerančů.
Kategorie
- Ve vlastní šťávě (39)
- Houby na zimu (58)
- Zmrazení (137)
- Jak skladovat (154)
Moření (228)
- Maso pro budoucí použití (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Smíšený (136)
- Ryby pro budoucí použití (80)
- Saláty (151)
Sladké přípravky (634)
- Moření-kvašení (166)
- Omáčky (59)
- Sušení (141)
