Třešně ve vlastní šťávě s cukrem: domácí recept na zimu.

Třešně ve vlastní šťávě s cukrem jsou zdravou přípravou na zimu. Je velmi žádaný a oblíbený. Pokud rádi jíte knedlíky a koláče, pak byste si náplň měli připravovat v létě, třešně se k této roli skvěle hodí.

Ingredience: třešeň, cukr
Čas na záložku: Léto

Foto: Třešeň je šťáva.

Recept.

Složení: třešně, na 1 litr - 1 sklenici cukru.

Celé, zralé třešně omyjte a zbavte jádřinců. Nalijte do sklenic, zalijte odvarem ze semínek se šťávou uvolněnou při vyjímání. Přidejte cukr, přiveďte k varu. Nalijte do sklenic, sterilizujte: 15 minut pro 0,5litrové sklenice a 20 minut pro litrové sklenice. Srolovat. Ochlaďte se a schovejte se ve sklepě.

Lahodné třešně se skvěle hodí k plnění koláčů a knedlíků. Lze použít jako doplňkovou přísadu do různých krémů: tvaroh, protein.