Třešeň: popis, vlastnosti, prospěšné vlastnosti a poškození třešní.

Období zrání třešní: červen-červenec. Její sladkokyselou chuť zná snad každý. Ale znáte blahodárné vlastnosti třešní, nádherné bobule?

Třešně jsou pro tělo velmi prospěšné. Lze identifikovat řadu léčivých vlastností. Za prvé, díky obsahu anthokyanového pigmentu je tělem snadno absorbován a je považován za dietní produkt. Třešeň obsahuje mnoho hematopoetických prvků. Je velmi účinný při léčbě anémie a arteriální aterosklerózy. Účinně zvyšuje hemoglobin a působí jako hemostatické činidlo. Třešně posilují kapiláry a pomáhají při vysokém krevním tlaku. Je účinný při onemocněních kardiovaskulárního systému, lidově se mu říká „srdeční bobule“.

Třešňová šťáva obsahuje mnoho vitamínů. Je užitečný při nachlazení a bronchitidě. Zvyšuje chuť k jídlu, bojuje s artritidou, je dobrým antiseptikem. Šťáva má mírně projímavý a expektorační účinek. V lidovém léčitelství se využívá také kůra, listy a stonky třešní. Připravují se z nich nálevy a pleťové vody, které jsou velmi účinné na mnoho nemocí.

Fotografie. Třešeň.

Fotografie z červené třešně

Krásná fotka třešní

Třešeň studuje i standardní medicína. Je součástí mnoha léků. Dodává sirupům nasládlou chuť a příjemnou vůni. Lékaři identifikovali obsah kyseliny elagové v plodech třešní. Tato kyselina se používá v lécích zaměřených na léčbu rakoviny. Konzumace třešní má pozitivní vliv na inhibici růstu rakovinných buněk.

Kromě medicíny se třešeň používá v kosmetologii, její aroma se používá v mnoha parfémových formulích. Běžná série je „Wild Cherry“ nebo „Chinese“.

Ale i přes řadu léčivých vlastností mohou třešně v některých případech poškodit tělo. Totiž: je kontraindikován při problémech s gastrointestinálním traktem. Velké množství vitamínu C zvyšuje kyselost a je „nepřítelem“ vředů a gastritidy. Třešně jsou kontraindikovány při obezitě a cukrovce. Hladina glukózy bude u tohoto onemocnění negativně ovlivněna. Třešně se také nedoporučují při chronickém onemocnění plic.

Fotografie. Cherry bobule

Fotografie. Zralá třešeň

Třešeň, lahodná a krásná bobule. Za prvé, jeho mimořádná chuť je velmi příjemná na konzumaci syrová. I po rozmrazení si zachovává svou zvláštní chuť a vůni. Třešňové bobule jsou krásnou ozdobou do cukrovinek a dezertů. Používají se k přípravě džemů a zavařenin, džusů, kompotů, ovocných nápojů a dokonce i alkoholických nápojů (vína a likéry). Ve vaření, stejně jako v medicíně, se používají nejen plody: třešňové větvičky dodávají kebabu neobvyklou vůni, listy se přidávají do marinády a konzervace.

Každá hospodyňka má řadu tajemství pro sklizeň třešňových plodů. Nejjednoduššími metodami sklizně jsou sušení a mrazení. V budoucnu se takové třešně používají především na kompotování nebo zdobení dezertů (mražených).Na webu najdete jednoduché recepty na lahodné třešňové přípravky.