Višňová marmeláda - recept na zimu. Jak vyrobit třešňovou marmeládu doma.
Kategorie: Marmeláda
Marmeláda z obchodu je vynikající, ale po přečtení ingrediencí se mi ji moc nechce, zvláště dětem. Jak si vyrobit třešňovou marmeládu sami? Všechno je docela jednoduché.

Foto: třešně na talíři
Složení: 1 kg třešní, 600 g cukru.
Recept na výrobu marmelády.
Třešně omyjeme, zbavíme pecek. Zvažte nádobu, ve které se bude marmeláda připravovat. Poté ji naplňte třešněmi a zahřívejte, dokud se neobjeví šťáva. Přefiltrujte přes síto. Do pyré přidáme cukr a na mírném ohni dusíme. Zvažte, pokud je hmota 1 kg (čisté pyré), marmeláda je hotová. Nalijte do formiček a pevně uzavřete.