Jablečný džem, řezy a džem zároveň, jednoduchý a rychlý recept na zimu

Jak vyrobit jablečný džem, aby se vaše domácí přípravy na zimu doplnily o džem, který je chutný, aromatický a krásný. Jak udělat jablečný džem tak, aby potěšil oči i žaludek. Zveme vás k vyzkoušení jednoduchého a velmi chutného receptu. Nejedná se samozřejmě o 5minutový džem, ale i tak se rychle a snadno uvaří a jablka se nerozvaří, ale konzervují na plátky.

Ingredience: citrón, cukr, ocet, jablka
Čas na záložku: Zima, Léto, Podzim

Na výrobu džemu budeme potřebovat:

Pevná jablka sladkých a kyselých odrůd - 1 kg;

Cukr - 1 kg;

Citron - 1 ks.

Citron lze nahradit 70 gramy 9% stolního octa.

Nyní, jak udělat džem.

Jablka omyjeme, oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme. Můžete ji nakrájet na plátky, nebo na kousky, přibližně 3x3x3 cm. Měli byste získat pět třílitrových sklenic.

Oloupaná a nakrájená jablka nasypeme do smaltované nádoby na zavařování a zasypeme cukrem.

Přidejte vodu a dejte na vysokou teplotu.

Směs. Cukr by se měl rozpustit a sirup v jablkách by se měl vařit.

Snižte teplotu a vařte na mírném ohni jednu hodinu za mírného míchání. Dbejte na to, aby se marmeláda nepřipálila.

Po hodině přidejte citronovou šťávu a dužinu nebo jednoduše zalijte octem.

Vařte dalších 15-20 minut, vložte do předem připravených sklenic, uzavřete plastovými víčky nebo srolujte.

Ještě jednou chci zdůraznit, že tento jablečný džem samozřejmě není 5minutový, ale musíte souhlasit, že to nejde rychleji.

Přejeme si, aby domácí přípravy na zimu byly vždy tak rychlé, snadné a chutné!

varene-iz-jablok1