Rajčatový džem s vlašskými ořechy: jak se připravit - originální recept na přípravu rajčat na zimu.

Rajčatový džem s vlašskými ořechy
Kategorie: Džem

Lahodný rajčatový džem není široce dostupný, ale to není důvod, proč ho odmítnout udělat na zimu. Navrhuji, abyste si doma připravili originální recept na džem. Zkuste to, doufám, že se vám to líbí.

Ingredience: , ,

Při zahájení vaření je důležité si uvědomit: rajčata používaná k džemu by neměla být vybrána kyselá, ale nasládlá.

Takže musíme mít:

- středně velká zralá rajčata - 2 kg;

- plátky vlašských ořechů - 1-2 hrsti (pokud nejsou ořechy, můžete se bez nich obejít, ale není to úplně totéž);

- cukr - 500 g;

- voda - 4 sklenice.

Jak udělat rajčatový džem.

Rajčata

No, myslím, že nemá smysl mluvit o nutnosti umýt rajčata.

Na straně odvrácené od stonku udělejte tenkým ostrým předmětem úhledný důlek a opatrně odstraňte semínka.

Ořechy spustíme do výsledného otvoru, vložíme obrobek do nádoby na výrobu džemu a naplníme horkým sirupem, připraveným samostatně.

Po 5 hodinách dejte rajčata na oheň a vařte asi hodinu.

Nyní lze náš rajčatový džem zabalit do předem připravených a zašroubovaných sklenic.

Obrobek skladujeme na místě bez přímého slunečního záření.

Vaši rodinu, přátele nebo hosty, kteří k vám zavítají, překvapí chuť tohoto džemu. Červený džem s ořechy - je těžké uhodnout, z čeho je vyroben.Pravděpodobně budou chtít mít originální recept na tuto skvělou domácí přípravu rajčat!


Doporučujeme přečíst:

Jak správně skladovat kuře