Povidla z třešňových švestek se semínky na zimu jsou rychlý a jednoduchý recept a povidla z třešňových švestek jsou krásná a chutná.
Chcete-li získat lahodný, krásný třešňový švestkový džem se semínky, nemusíte ho vařit dlouho. Tento rychlý recept je vhodný pro ty, kteří chtějí v krátké době připravit lahodnou marmeládu. Plody se vaří se semínky, takže se zachovají vcelku a džem vyjde krásně a zdravěji, než kdyby se vařil dlouho.
Jak vyrobit povidla z třešňových švestek - krok za krokem.
Na 1 kg třešňových švestek budete potřebovat 1,5 kg cukru a 3 sklenice vody.
Nejprve dáme vařit vodu a rozpustíme v ní cukr. Sirup je hotový.
Třešňové švestky vytřídíme, otrháme stopky, důkladně omyjeme ve vodě, dáme do cedníku, dbáme na to, aby voda odtekla.
Ohřejte čistou vodu ve velkém hrnci na 80 °C, ponořte do cedníku s třešňovou švestkou a nechte 5 minut působit.
Každou bobulku pak propíchneme něčím ostrým.
Nyní je třešňová švestka připravena absorbovat sirup.
Plody zalijte vařícím sirupem po dobu 3-4 hodin.
Po uplynutí požadované doby uvařte džem do měkka (30–35 minut). Na začátku vaření odstraňte pěnu. Džem je hotový.
Nalijte do čistých sklenic a pevně uzavřete.
Pokud použijete tento jednoduchý recept na vaření, pak lze výsledný rychlý třešňový švestkový džem s peckami bezpečně uložit i ve spíži běžné výškové budovy.
Kategorie
- Ve vlastní šťávě (39)
- Houby na zimu (58)
- Zmrazení (137)
- Jak skladovat (154)
Moření (228)
- Maso pro budoucí použití (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Smíšený (136)
- Ryby pro budoucí použití (80)
- Saláty (151)
Sladké přípravky (634)
- Moření-kvašení (166)
- Omáčky (59)
- Sušení (141)
