Strouhaná jablka v cukru na zimu. Nejchutnější jablka pro plnění koláče - jednoduchý recept.

Strouhaná jablka v cukru na zimu

Strouhaná jablka v cukru lze připravit na zimu nejen tehdy, když je na jablka dobrý rok, ale i jen tak. Koneckonců, připravené strouhané jablko v zimě je nejrychlejší a nejchutnější náplň do koláčů. Proto pro milovníky koláčů a jablek doporučuji zvládnout tento praktický a jednoduchý recept.

Ingredience: ,

A jak připravit na zimu ta nejchutnější nastrouhaná jablka.

Jablka Antonovka

Na začátek si připravíme jablka: omyjeme je, odkrojíme slupku i jádřince a nastrouháme na hrubém struhadle.

Aby neztmavlo, ihned vložte nastrouhané jablko do půllitrových nebo 1litrových sklenic a posypte cukrem.

Na 1 litrovou sklenici nastrouhaných jablek budete potřebovat 50 až 100 gramů cukru. Jak víte, množství cukru závisí na vašich chuťových preferencích a kyselosti samotných jablek.

Obsah sklenic zhutníme, aby jablka pustila šťávu, a ihned pošleme ke sterilaci: 0,5 l - 20 minut, 1 l - 30 minut.

Této úpravě nastrouhaných jablek se slovensky říká také jablečné hobliny. Vynikající jablečnou náplň lze udělat z droždí, listového těsta nebo sušenkového těsta. A palačinky se strouhanými jablky jsou velmi chutné a jejich příprava je mnohem rychlejší než strouhání jablka před přípravou náplně. Ať už někdo může říci cokoli, tento recept na přípravu vám umožní připravit nejrychlejší a nejchutnější jablka na zimu.


Doporučujeme přečíst:

Jak správně skladovat kuře