Brusinkové želé
Brusinky ve vlastní šťávě
Brusinkový džem
Třešňové želé
Brusinkový džem
Želé
Meruňkové želé
Želé z červeného rybízu
Angreštové želé
Švestkové želé
Borůvkové želé
Želé z černého rybízu
Malinové želé
Jahodové želé
Brusinkový kompot
Brusinkový džus
Namočené brusinky
Brusinkový marshmallow
Rajčata v želatině
Brusinkový sirup
Brusinkový džus
Jablečné želé
brusinka
želatina
želé
želírovací cukr
mražené brusinky
brusinkové listy
sušené brusinky
Brusinkové želé: úžasný a jednoduchý dezert na zimu
Kategorie: Želé
Čerstvé brusinky jsou prakticky nepoživatelné. Ne, můžete je jíst, ale jsou tak kyselé, že to moc radosti nepřinese. A pokud máte vřed nebo zánět žaludku, pak taková ochutnávka může skončit špatně. Při zpracování však brusinky ztrácejí přebytečnou kyselost a zanechávají příjemnou kyselost a lesní aroma čerstvých bobulí. Zvláště dobré je, že se brusinky nebojí tepelné úpravy. Dají se z něj báječně připravit a v zimě se potěšit nejrůznějšími dezerty.