Solení huňáčka severního
Nakládání hub
Solení mléčných hub
Solení kaviáru
Nasolený cejn
Solení masa
Solení ryb
Solení sádla
Solení lososa
Solení chebak
Lehce solený huňáček
huňáček severní
koření na nakládání
Jak nasolit huňáčka ve slaném nálevu
Kategorie: Solení ryb
Huňáček severní je ve světě poměrně rozšířený a způsobů jeho přípravy je mnoho. Čerstvý mražený huňáček je k dostání v každém obchodě s rybami a je lepší si huňáčka sami nasolit, než kupovat hotové. Zpravidla neexistují žádné stížnosti na kvalitu zpracování, vše je o skladování ryb. Solený huňáček není ryba, která by se měla skladovat po dlouhou dobu.