Solení chebak
Nakládání hub
Solení mléčných hub
Solení kaviáru
Nasolený cejn
Solení huňáčka severního
Solení masa
Solení ryb
Solení sádla
Solení lososa
koření na nakládání
chebák
Jak osolit chebak na sušení - jednoduchá metoda solení
Kategorie: Solení ryb
Obyvatelům Sibiře není třeba říkat, co je chebak. Jedná se o druh plotice a je zvláště plodný. Na Sibiři není jediná vodní plocha, která by neobsahovala chebak. I přes svou relativně malou velikost lze chebak použít k přípravě mnoha pokrmů. Sušený chebak je však mimo konkurenci. Aby vás sušený chebak nezklamal, je potřeba ho pořádně osolit a my se nyní podíváme, jak na to.