Mrazivý kopr
Nejlepší recepty s fotografiemi
Jak zmrazit kopr na zimu - sklizeň zeleniny v pytlích a nádobách - recept s fotografiemi krok za krokem
Přišlo léto, je čas otevřít sezónu příprav na zimu. Letos jsem se rozhodl začít koprem, čerstvé mladé bylinky dorazily právě včas. Kopr obsahuje obrovské množství cenných mikroelementů, vitamínů a éterických olejů.
Domácí zmrazený kopr na zimu se solí
Čerstvé bylinky si samozřejmě v zimě můžete koupit ve velkém supermarketu. Proč ale kupovat, když si můžete kopr připravit pro budoucí použití během letní sezóny. Navíc v zimě zůstane stejně voňavý jako v létě. Mluvím o mraženém kopru.
Poslední poznámky
Jak zmrazit kopr na zimu: 6 způsobů
Kopr je neuvěřitelně aromatická bylina, která je velmi široce používána při vaření.Čerstvý kopr, sbíraný v létě, má mnohonásobně větší množství vitamínů a živin než kopr, který se prodává v obchodech v zimě. Nenechte si proto ujít šanci uchovat si kousek voňavého léta zmrazením čerstvého kopru.