Mrazivé khachapuri

Jak zmrazit khachapuri

Kategorie: Zmrazení

Lahodné gruzínské placky khachapuri nemají jediný recept. Hlavním pravidlem je mazanec se sýrovou náplní. Těsto na khachapuri je listové těsto, droždí a nekynuté. Náplň se připravuje z různých druhů nakládaných sýrů, jako je feta sýr, tvaroh, nebo suluguni. Khachapuri může být otevřené nebo uzavřené. Můžete zmrazit jakýkoli typ khachapuri, ale samozřejmě je lepší ho uzavřít. Náplň tak bude šťavnatější a po zmražení nebude potřeba upravovat tvar mazanice.

Přečtěte si více...

Doporučujeme přečíst:

Jak správně skladovat kuře