Mražený pepř
Nejlepší recepty s fotografiemi
Zmrazené papriky na zimu
Od poloviny léta přichází období, kdy je paprik hojnost. Vyrábí se z něj různé zimní přípravky. Na konci sezóny, když už jsou hotové saláty, adžiky a nejrůznější marinády, připravuji mražené papriky.
Mražené pečené papriky na zimu do salátu nebo polévky
Když přijde sezóna pepře, začnete se chytat za hlavu: "Co s tímhle dělat?!" Nejjednodušší způsob přípravy je zmrazená pečená paprika.
Poslední poznámky
Jak zmrazit papriky na zimu
Paprika je jednou z nejoblíbenějších a zdravých zelenin.Nyní ho můžete koupit v supermarketech po celý rok, ale mimo sezónu stojí mnohem více a rýsuje se otázka jeho užitečnosti. Ostatně není známo, na jaké chemii byl pěstován. Papriky na zimu můžete připravit několika způsoby: zavařením, sušením, zmrazením. Mražení je snad nejrychlejší a nejjednodušší způsob, jak uchovat tuto nádhernou zeleninu na zimu.
Jak zmrazit papriky - 4 způsoby, jak zmrazit papriky
Srpen je obdobím sklizně papriky nebo sladké papriky. V tomto období je cena zeleniny nejdostupnější. Doporučujeme vám zkusit připravit papriky pomocí některé z níže uvedených metod zmrazení. Mražená zelenina si zachovává maximum živin a v zimních měsících se vám jistě bude hodit při přípravě různých pokrmů.