Zmrazený rak
Mražené jahody
Mražené maliny
Zmrazená švestka
Zmrazený rybíz
Zmrazená cuketa
Mražený pepř
Zmrazení hub
Mrazivá zelenina
Zmrazené zelí
Mražení masa
Zmrazení zeleniny
Zmrazující ryby
Mrazivý kopr
Zmrazení ovoce
Mrazivé bobule
Extrakt ze stévie
rak
Jak zmrazit raky, osvědčená metoda.
Kategorie: Zmrazení
Zmrazování raků je nejlepší způsob, jak je dlouhodobě skladovat. Mezitím před tímto procesem musí projít tepelným zpracováním. V žádném případě by se neměli živí raci zmrazovat. Protože pokud raci usnou, okamžitě nastanou oxidační reakce a v tomto případě je vysoké riziko otravy. Existuje proto pouze jeden jistý způsob - zmrazení vařeného raka.