Mražené jahody
Nejlepší recepty s fotografiemi
Mražené jahody na zimu
Aby se zajistilo, že zmrazení bobulí bude úspěšné a zmrazené jahody se nezmění ve velké kusy ledu, je třeba přísně dodržovat technologický postup.
Poslední poznámky
Jahodové pyré: uskladnění ve sklenicích a zmrazení - jak připravit jahodové pyré na zimu
Jahoda... V každém ročním období i jen název této bobule oživuje vzpomínky na horké letní dny. Pokud se vám podařilo sklidit velkou sklizeň jahod nebo zakoupit tento „zázrak“ na trhu, rozhodně byste se měli pokusit je uchovat na zimu, abyste neztratili vitamíny a živiny. Moje řešení problému je pyré. Tato příprava je provedena velmi rychle a výsledek předčí všechna očekávání.
Zmrazené jahody: jak správně zmrazit jahody na zimu doma
Voňavé a šťavnaté jahody jsou z hlediska mražení poměrně vybíravé bobule. Při pokusu o uchování na zimu pomocí mrazničky se ženy v domácnosti potýkají s problémem - bobule ztratí svůj tvar a původní chuť. Dnes budu mluvit o způsobech, jak správně zmrazit jahody a sdílet tajemství, která pomohou zachovat chuť, vůni a tvar čerstvých bobulí.
Mražené jahody, jednoduché recepty, jak správně zamrazit jahody a co uvařit z mražených jahod.
Mražené jahody nesmí chybět v lednici každé hospodyňky, která mimo sezónu ráda připravuje různé lahodné pokrmy (koláč, dort, kompot nebo jiný lahodný dezert) s mraženými jahodami.