Zásek z jehličí
Modřín: jak vyrobit džem z modřínových šišek a jehličí na zimu - 4 možnosti vaření
Koncem jara nám příroda moc příležitostí ke zavařování nedává. Zatím nejsou žádné bobule a ovoce. Je čas začít vyrábět zdravé přípravky, které nás v zimě ochrání před nachlazením a virózami. Co můžete mít na skladě pro budoucí použití? Šišky! Dnes v našem článku budeme hovořit o džemu vyrobeném z modřínu.
Džem z jehličí se šípkem a citronem - zdravý zimní recept
K výrobě léčivého borového jehličí se hodí jakékoli jehličí, ať už je to borovice nebo smrk. Je ale potřeba je sbírat buď koncem podzimu nebo v zimě. Když se pohyb šťávy zastaví, je v jehlicích shromážděno maximální množství užitečných látek.
Jak vyrobit džem z borových výhonků - recept na jeho přípravu na zimu
Na severu je velmi populární džem z borovicových výhonků. Koneckonců, je to lék i pamlsek v jedné sklenici. Připravuje se různými způsoby, podle velikosti výhonků.
Džem ze smrkových výhonků: příprava „smrkového medu“ na zimu - neobvyklý recept
Smrkové výhonky jsou bohaté na jedinečné přírodní vitamíny. Z mladých výhonků se dělají léčivé odvary na kašel, ale nutno říct, že jsou strašně bez chuti. Musíte mít obrovskou vůli, abyste vypili i lžíci tohoto odvaru. Proč se tedy posmívat, když ze stejných smrkových výhonků dokážete vyrobit úžasný džem nebo „smrkový med“?
Kategorie
- Ve vlastní šťávě (39)
- Houby na zimu (58)
- Zmrazení (137)
- Jak skladovat (154)
Moření (228)
- Maso pro budoucí použití (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Smíšený (136)
- Ryby pro budoucí použití (80)
- Saláty (151)
- Sladké přípravky (634)
- Moření-kvašení (166)
- Omáčky (59)
- Sušení (141)
