Povidla z třešňových švestek

Švestková povidla, v mém případě žlutá třešňová švestka, je v chladném období jednou z kouzelných dobrot pro mlsouny. Tento přípravek vám zvedne náladu, dodá sílu, potěší a spojí celou rodinu u stolu.

Když v létě dozrají první třešňové švestky, snažím se z nich vždy dělat různé přípravky na zimu. Dnes uvařím v troubě lahodné a jednoduché třešňové švestky bez pecek. Ale podle tohoto receptu není výsledkem úplně obyčejná příprava, protože do džemu se přidává skořice.

Podzim uchvacuje svými zlatými barvami, a tak si tuto náladu chci uchovat pro chladné zimní dny.Dýňová a žlutá třešňová švestková povidla s mátou je vynikajícím řešením pro spojení a získání požadované barvy a chuti sladkého přípravku.

Višňová švestka a hrozny jsou samy o sobě velmi zdravé a aromatické bobule a jejich kombinace udělá nebeskou radost každému, kdo ochutná lžíci této aromatické marmelády. Žluté a zelené barvy v jedné sklenici připomínají teplé září, které si chcete vzít s sebou v chladném období.

Mnoho odrůd třešňových švestek má jednu nepříjemnou vlastnost - zarostlé semeno. Je prostě nemožné odstranit toto semínko, aniž by se třešňová švestka změnila na pyré. Existují ale i odrůdy, u kterých se semínko snadno vytlačí tyčinkou. Při výběru způsobu výroby džemu z třešňových švestek musíte tuto vlastnost vzít v úvahu.
Třešňová švestka, na rozdíl od své kolegyně, obsahuje méně cukru, ale více vápníku. Semena třešňových švestek se používají jako jedna ze složek pro výrobu tablet s aktivním uhlím. Takže i když musíte dělat džem se semínky, utěšujte se tím, že z džemu získáte více výhod.

Takto připravený džem z třešňových švestek nevyžaduje dlouhé vaření, je hustý a s vynikající vůní, zachovává všechny prospěšné vlastnosti třešňových švestek.

Chcete-li získat lahodný, krásný třešňový švestkový džem se semínky, nemusíte ho vařit dlouho. Tento rychlý recept je vhodný pro ty, kteří chtějí v krátké době připravit lahodnou marmeládu. Plody se vaří se semínky, takže se zachovají vcelku a džem vyjde krásně a zdravěji, než kdyby se vařil dlouho.