Uzená klobása
Vařená klobása
Vegetariánská klobása
Klobása
Smažená klobása
Lovecké klobásy
Uzená klobása
Polouzená klobása
Sušená klobása
klobása
uzené klobásy
Domácí syrová klobása uzená za studena - recept na suchou klobásu se jednoduše nazývá: „rolník“.
Kategorie: Klobása
Domácí syrová uzená klobása vyrobená podle této receptury se vyznačuje vysokou chutí a dlouhou trvanlivostí. Toho je dosaženo studeným uzením produktu. Vepřová a hovězí klobása postupně vysychá a stává se klasickou suchou klobásou. Hodí se proto nejen na servírování na sváteční stůl, ale nenahraditelný je i na túře nebo v přírodě. Vyrábí chutné sendviče pro děti ve škole.
Kategorie
- Ve vlastní šťávě (39)
- Houby na zimu (58)
- Zmrazení (137)
- Jak skladovat (154)
Moření (228)
- Maso pro budoucí použití (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Smíšený (136)
- Ryby pro budoucí použití (80)
- Saláty (151)
- Sladké přípravky (634)
- Moření-kvašení (166)
- Omáčky (59)
- Sušení (141)
