Sušené cereálie

Obilí: různé způsoby sušení - jak sušit obilí doma

Mnoho lidí na svých pozemcích pěstuje různé obilniny, jako je pšenice, žito a ječmen. Výsledná zrna jsou následně vyklíčena a konzumována. Objemy sklizně jsou samozřejmě daleko od objemu produkce, ale produkty pěstované nezávisle také musí být schopny správně zpracovat. Aby bylo zrno skladováno po dlouhou dobu, musí být důkladně vysušeno. O tom, jak správně sušit obilí doma, si povíme v tomto článku.

Přečtěte si více...

Sušená kukuřičná zrna doma

Staří Aztékové, kteří žili na území moderního Mexika před 12 tisíci lety, začali pěstovat kukuřici. Je těžké si to představit, ale je to jejich zásluha, že nyní máme mnoho druhů kukuřice a obrovské množství receptů na vaření kukuřičných jídel.

Přečtěte si více...

Doporučujeme přečíst:

Jak správně skladovat kuře