Sušené fazole
Sušené třešně
Zmrazené fazole
Fazole z kysaného zelí
Nakládané zelené fazolky
Fazolový salát
Solené fazole
Sušená mrkev
Sušený jeřáb
Sušená dýně
Sušení
Sušené meruňky
Sušené houby
Sušené hrušky
Sušené kořeny
Sušená zelenina
Sušené bylinky
Sušené ovoce
Sušená jablka
Sušené bobule
Sušená paprika
Nakládané fazole
Black Eyed Peas
zelené fazole
fazole
Jak sušit obilí a zelené fazolky doma - příprava fazolí na zimu
Kategorie: Sušená zelenina
Fazole jsou luštěniny bohaté na bílkoviny. Pro kulinářské účely se používají lusky i zrna. Fazolové lusky s mladými semeny jsou zdrojem vlákniny, vitamínů a cukrů a zrna se svou nutriční hodnotou dají přirovnat k masu. V lidovém léčitelství se používají loupané chlopně. Používají se k léčebným účelům u diabetes mellitus. Jak takovou zdravou zeleninu uchovat po dlouhou dobu? Hlavní způsoby přípravy fazolí jsou zmrazení a sušení. O tom, jak správně sušit fazole doma, si povíme v tomto článku.
Kategorie
- Ve vlastní šťávě (39)
- Houby na zimu (58)
- Zmrazení (137)
- Jak skladovat (154)
Moření (228)
- Maso pro budoucí použití (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Smíšený (136)
- Ryby pro budoucí použití (80)
- Saláty (151)
- Sladké přípravky (634)
- Moření-kvašení (166)
- Omáčky (59)
- Sušení (141)
