Pepřová omáčka

Za dlouhých zimních večerů, kdy vám chybí letní teplo a jeho vůně, je tak příjemné zpestřit si jídelníček něčím pikantním, kořeněným a aromatickým. Pro takové případy se hodí můj recept na adjiku bez vaření, ze sladké papriky, s rajčaty, česnekem a feferonkou.

Toto pikantní koření na sladkou papriku není náročné na přípravu, dá se skladovat po dlouhou dobu — celou zimu. I když je tak chutná, že nevydrží do konce zimy. Naprosto všichni v mém domě to milují. Proto zde pro vás předkládám svůj domácí recept.

Recept na toto pikantní rajčatové koření ze zralých rajčat, salátových paprik a jablek si snadno připravíte na zimu doma. Tato domácí pikantní rajčatová omáčka je chutná a pikantní - ideální k masu a dalším pokrmům. Toto koření se připravuje velmi jednoduše a rychle.

Existuje báječný recept na pikantní koření z papriky, cibule a česneku, jehož příprava nevyžaduje mnoho času a úsilí a i přes svou jednoduchost plně uspokojí milovníky pálivých pikantních chutí.

Tuto lahodnou pikantní omáčku na zimu si snadno připravíte i doma. Tento netradiční recept používá syrovátku spolu s paprikou. Kombinace produktů je neobvyklá, ale výsledek je originální a nečekaný.Proto byste si měli připravit omáčku a zjistit, jak velkou radost můžete získat otevřením sklenice aromatické a chutné přípravy v zimě.

Vaši blízcí a hosté, zejména milovníci pikantních a pikantních věcí, si jistě pochutnají na doma připraveném pálivém koření povzbuzujícím chuť k jídlu.

Lyutenitsa je pokrm z bulharské kuchyně. Svůj název dostal od bulharského slova „zuřivě“, tedy velmi ostře. Takhle je to kvůli feferonce. Bulhaři připravují lyutenitsa ne v domě, ale na dvoře, ve velkých nádobách. Nemůžete to sníst hned, jídlo musí odležet alespoň několik týdnů.