Solená štika

Jak nasolit kaviár ze štiky - osvědčená metoda

Kategorie: Solení kaviáru
Štítky:

Mezi milovníky rybích pochoutek je ceněn zejména kaviár ze štiky. Kromě své úžasné chuti je kaviár z štiky dietní produkt a to, čemu se říká „imunitní pilulka“. Pro oslabené tělo, pro ty, kteří drží dietu nebo jsou často nemocní, je kaviár ze štiky prostě spása. Nyní budeme mluvit o tom, jak připravit štikový kaviár doma.

Přečtěte si více...

Jak nasolit čerstvou štiku - tři recepty na solení

Kategorie: Solení ryb
Štítky:

Štika není na našich nádržích vůbec neobvyklá a uloví ji i začínající rybář. A pokud budete mít štěstí a úlovek bude dostatečně velký, pravděpodobně budete přemýšlet, jak ho zachránit? Jedním ze způsobů konzervace štiky je solení. Ne, dokonce ne jeden, ale několik způsobů, jak nasolit štiku. Jedinou otázkou je, jaký druh ryb chcete získat. Podívejme se na hlavní druhy solení ryb.

Přečtěte si více...

Doporučujeme přečíst:

Jak správně skladovat kuře