Solená nelma
Solené houby
Lehce osolená nelma
Solená zelenina
Solená mrkev
Solený květák
Moření-kvašení
Slané vodní melouny
Solené lilky
Solená zelená rajčata
Solené okurky
Solená rajčata
Slaný pepř
Slaný česnek
Slané sádlo
Solený losos
nelma
kyselé okurky
Jak lahodně osolit nelmu - málo soli na každý den
Kategorie: Solení ryb
Nelma patří do rodiny lososů, což znamená, že začátečníci by měli pečlivě zvážit, co z ní lze připravit, aby se produkt nezkazil. Vzhledem k dost tučnému masu by se nelma měla uvařit velmi rychle, jinak maso zhořkne příliš rychlou oxidací. Je lepší rozdělit ryby na části a vařit nelmu různými způsoby. Nejjednodušší způsob, jak připravit lehce nasolenou nelmu.