Solený pstruh
Solené houby
Solený pstruh
Solená zelenina
Solená mrkev
Solený květák
Moření-kvašení
Slané vodní melouny
Solené lilky
Solená zelená rajčata
Solené okurky
Solená rajčata
Slaný pepř
Slaný česnek
Slané sádlo
Solený losos
pstruhový kaviár
kyselé okurky
pstruh
Jak nasolit pstruha - dva jednoduché způsoby
Kategorie: Solení ryb
Při solení pstruhů je třeba vzít v úvahu několik faktorů. Pstruzi mohou být říční i mořští, čerství i mražení, staří i mladí, a na základě těchto faktorů používají vlastní způsob solení a vlastní sadu koření.
Jak nakládat kaviár ze pstruha - rychlý způsob
Kategorie: Solení kaviáru
Přestože je pstruh říční ryba, patří do čeledi lososovitých. To znamená, že maso této ryby, stejně jako její kaviár, jsou cenným produktem. Kaviár ze pstruha můžete osolit vlastníma rukama, a to lze provést velmi rychle a metoda rychlého solení je obzvláště dobrá.
Kategorie
- Ve vlastní šťávě (39)
- Houby na zimu (58)
- Zmrazení (137)
- Jak skladovat (154)
Moření (228)
- Maso pro budoucí použití (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Smíšený (136)
- Ryby pro budoucí použití (80)
- Saláty (151)
- Sladké přípravky (634)
- Moření-kvašení (166)
- Omáčky (59)
- Sušení (141)
