Slaný pepř

Úžasné, lahodné, křupavé solené feferonky, plněné aromatickým solným roztokem, se perfektně hodí k boršči, pilafu, dušenému masu a klobásovému sendviči. Opravdoví milovníci „pikantních“ věcí mě pochopí.

Pokud jde o národní jídla, mnozí připisují zásluhy za vynález receptury. A nemůžete se s nimi hádat, protože někdy není snadné najít původní zdroj. Je to stejný příběh s pepřem Tarkin. Mnozí toto jméno slyšeli, ale nikdo neví, co je „Tarkin pepř“.

Feferonky dobře znají hospodyňky.Přidejte trochu více, než je nutné, a jídlo bude neuvěřitelně pikantní. Tato paprika má však mnoho příznivců, protože pokrmy s horkým kořením jsou nejen aromatické a chutné, ale mají také léčivé vlastnosti. Stále více lidí se proto zajímá, jakými způsoby si můžete připravit feferonky pro zpestření domácí kuchyně v zimě?

Recept na tento mrkvový přípravek je lehký a snadno se připravuje, protože mrkev není třeba nakrájet najemno. Můžete také odmítnout struhadlo. Solená mrkev a paprika jsou vynikající a na stole vypadají krásně. S receptem si poradí každý, i ten, kdo s přípravou začal poprvé, na nakládané zelenině si pochutnají všichni vaši hosté a rodinní příslušníci.

V tomto receptu vám řeknu, jak připravit papriky na zimu doma pomocí takzvaného suchého moření. Tento způsob solení je považován za bulharský. Slaná paprika je vynikající a její příprava vyžaduje minimální úsilí a přísady.

Chcete-li nakládat papriky podle navrhovaného receptu, budete muset strávit nějaký čas. Nicméně, pepř připravený pomocí navrhované metody se ukáže velmi chutný a aromatický.