Saltison
Domácí saltison a tlačenka z vepřové hlavy – jak snadné je připravit si ji doma.
Kategorie: Maso pro budoucí použití
Salison i tlačenka jsou vyrobeny z vepřové hlavy. Pokud se ptáte, jak tato bezesporu lahodná jídla připravit, odpověď je jednoduchá – připravují se na principu želé masa.
Jak vařit saltison z vepřové hlavy a nohou v žaludku doma.
Kategorie: Maso pro budoucí použití
Domácí vepřová saltison se připravovala za starých časů na velké svátky. Spolu s domácí klobásou a vařeným vepřovým masem obvykle zaujímá důležité místo na svátečním stole mezi ostatními tradičními studenými předkrmy.
Kategorie
- Ve vlastní šťávě (39)
- Houby na zimu (58)
- Zmrazení (137)
- Jak skladovat (154)
Moření (228)
- Maso pro budoucí použití (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Smíšený (136)
- Ryby pro budoucí použití (80)
- Saláty (151)
- Sladké přípravky (634)
- Moření-kvašení (166)
- Omáčky (59)
- Sušení (141)
