Šťovíkové pyré

Šťovíkové pyré: lahodné recepty ze zdravé zeleniny - jak vyrobit domácí šťovíkové pyré

Kategorie: Pyré

Šťovík je zelenina, která nás jako jedna z prvních potěší svým vzhledem na záhonech. Přestože zelené listy kyselé chuti rostou až do podzimu, ke sklizni by mělo dojít koncem května až začátkem léta. Pozdější zelení je přesyceno kyselinou šťavelovou, která ve velkých dávkách není pro tělo bezpečná. Musíte mít tedy čas na přípravu velkého množství lahodných pokrmů z této neuvěřitelně zdravé zeleniny a pokusit se ji uchovat na zimu. Doporučujeme udělat pyré. Podle receptury může být výbornou přílohou nebo super vitamínovou přípravou na zimu.

Přečtěte si více...

Doporučujeme přečíst:

Jak správně skladovat kuře