Recepty krok za krokem s fotografiemi

Tento jednoduchý a rychlý domácí recept na nakládání žampionů by měl mít v arzenálu každá hospodyňka. Houby připravené z něj jsou kypré, chutné a dají se jíst do pěti hodin po marinování.

Když moji rodinu omrzelo kysané zelí připravené podle klasické receptury bez přísad, rozhodla jsem se experimentovat a při kynutí přidala do zelí nakrájené plátky jablka a nastrouhanou mrkev. Ukázalo se to velmi chutné. Kysané zelí bylo křupavé, jablka tomu dodala punc a mrkev měla pěknou barvu. Ráda se podělím o svůj rychlý recept.

Recept na nejchutnější cuketový salát na zimu jsem začala hledat po návratu z plánovaného a dlouho očekávaného výletu.Cestováním po Itálii, prohlížením jejích památek a obdivováním krás této nádherné země jsem se stal skutečným fanouškem italské kuchyně.

Když je letní sezóna v plném proudu a na zahrádce dozrává denně nejen pár krásných a voňavých čerstvých okurek, ale hodně, a už se nejedí, pak je nejlepší způsob, jak je nenechat přijít nazmar, připravte lehce osolené okurky. Nabízím jednoduchý recept na nakládání do zavařovací sklenice.

Příprava dresinku na boršč doma není obtížný a rychlý úkol. Takový chutný přípravek je skutečnou zásobárnou vitamínů. Dodá vašemu boršči jedinečnou chuť, kterou ne každá hospodyňka dokáže „chytit“. Tím, že přípravě věnujete trochu času raz dva, rychle zvládnete přípravu světlého, chutného a bohatého prvního chodu po celou zimu.

Každá hospodyňka má své vlastní recepty na nakládaná rajčata. Někdy ale přijde čas a vy chcete zkusit vyrobit něco nového na zimu a neustále se objevují mladé hospodyňky, které ještě nemají vlastní osvědčené recepty.Pro každého, kdo potřebuje tento typ přípravy rajčat, zveřejňuji - nakládaná rajčata, recept krok za krokem s fotografiemi.

Letní sezóna vždy přináší příjemné práce, zbývá jen uchovat úrodu. Čerstvé okurky na zimu lze snadno uchovat ve sklenicích s přídavkem octa. Navržený recept je dobrý i proto, že proces přípravy probíhá bez sterilizace, což usnadňuje práci a zkracuje dobu potřebnou k přípravě. Výsledkem vynaloženého úsilí jsou ty nejlahodnější, křupavé, konzervované okurky.

Pomocí tohoto receptu s kurkumou budete moci připravit nejen lahodný konzervovaný okurkový salát, ale bude také velmi krásný, jasný a barevný. Moje děti těmto barevným okurkám říkají. Sklenice není třeba ani podepisovat, už zdálky vidíte, co v nich je.

Recept na domácí sušená rajčata v oleji je velmi jednoduchý a bude vyžadovat velmi málo práce z vaší strany. Ale v zimě jsou taková sušená rajčata skutečným nálezem, který nejen zpestří každé jídlo, ale také ho nasytí vitamíny. Tento přípravek vám také pomůže ušetřit peníze za čerstvá rajčata v zimě.Koneckonců, ceny za ně v tomto ročním období prostě „kousají“.

Tento recept se vám bude hodit, když už jsou okurky nakládané a marinované s různým kořením (kopr, kmín, petržel, hořčice, koriandr..) a chcete si připravit ne obyčejné nakládané okurky, ale nějaké originální. Marinované okurky s kari a cibulí jsou právě takovou možností přípravy.

Pokud letošní rok přinesl dobrou úrodu švestek a aronie, existuje snadný způsob, jak připravit lahodný vitamínový nápoj na zimu. Kombinované v jednom receptu se tyto dvě složky velmi harmonicky doplňují. Černé bobule jeřábu (aronie) mají nasládlou chuť a doporučují se při vysokém krevním tlaku a endokrinních poruchách. Plody zralých švestek, sladké a kyselé chuti. Obsahují mnoho užitečných látek a mikroelementů, které se budou hodit v chladném období.

V naší rodině byly brusinky vždy milovány a mají velkou úctu. Tato malá červená bobule, kromě toho, že obsahuje mnoho vitamínů, organických kyselin a mikroelementů, je považována za jednoho z hlavních přírodních léčitelů onemocnění ledvin. Každý rok z něj vyrábím léčivé přípravky.A děti mají rády brusinky mleté ​​s cukrem bez vaření, jednoduše proto, že jsou velmi chutné.

Zkoušeli jste někdy hroznový džem? Chyběl jsi hodně! Zdravý, chutný, jednoduchý na přípravu a skladování, prostě úžasný džem z vaší oblíbené odrůdy hroznů vám pomůže zpestřit chladné zimní večery šálkem aromatického čaje. Hlavním vrcholem tohoto receptu je, že hroznový džem připravujeme v troubě.

Zkuste si na zimu připravit slané lilky s mrkví, česnekem a trochou čerstvé petrželky podle mého jednoduchého domácího receptu. Tento snadno připravitelný a lahodný lilkový předkrm je v mé domácnosti oblíbený.

Moje rodina je už trochu unavená z tradiční domácí adžiky z rajčat. Proto jsem se rozhodl odchýlit od tradice a připravil jsem na zimu neobvyklou a velmi chutnou adjiku ze švestek s přídavkem rajčatového protlaku. Velmi pohodlný recept. Tato domácí příprava nevyžaduje dlouhodobé vaření a produkty pro ni jsou dostupné a levné.

Existuje mnoho způsobů, jak připravit nakládané melouny na zimu. Vyzkoušela jsem jich nejeden, až jsem se zamilovala do receptu na nakládané melouny s kořením a česnekem v Chersonu. Melouny podle tohoto receptu jsou sladké, pikantní, lehce pikantní chuti. A kousky zůstávají příjemně tvrdé díky tomu, že při přípravě procházejí minimální tepelnou úpravou.

Nakládaná řepa s přídavkem slunečnicového oleje a česneku vždy přijde na záchranu, zejména v chudém roce. Jednoduchá sada ingrediencí vytváří velmi chutný salát na zimu. Produkty jsou cenově dostupné a tato domácí příprava je rychlá. Je tu jedna „nevýhoda“ - sní se také velmi rychle. Je to prostě tak lahodný salát z řepy, který všichni mí jedlíci milují.

Chci na zimu připravit tolik lahodných věcí, ale složitost procesů a katastrofální nedostatek času tomu mohou zabránit. Tento jednoduchý recept na přípravu vodních melounů vám ale nezabere moc času a v zimě vám dopřeje lahodný kousek léta. Zvu všechny - můžeme spolu melouny.

Každý ví, jak jsou hrozny prospěšné - zahrnují celkové posílení imunitního systému, ochranu před rakovinou, odstranění toxinů z těla, prevenci předčasného stárnutí a prevenci kardiovaskulárních onemocnění. Proto si takové „vitamínové kuličky“ opravdu chci nechat na zimu. Na to podle mě není nic lepšího a chutnějšího, než srolovat hroznový kompot podle tohoto jednoduchého receptu bez sterilování. Řeknu vám krok za krokem, jak to dělám každý podzim.

Rád bych se podělil o svůj domácí recept na přípravu rajčat „honey drop“ na zimu s přidáním červené papriky a různých bylinek. Pro ty, kteří nevědí, jsou „medové kapky“ velmi zajímavé a chutné, malá žlutá rajčata ve tvaru hrušky. Říká se jim také „žárovky“.