Švestková marmeláda
Višňová švestková marmeláda
Višňová švestka je dobrá pro každého, až na to, že se nedá dlouho skladovat. Zralé plody je nutné ihned zpracovat, aby se úplně nezkazily. Jedním ze způsobů, jak uchovat třešňovou švestku na zimu, je připravit z ní marmeládu. Koneckonců, samotná myšlenka výroby marmelády vděčí za svůj zrod přezrálému ovoci, které bylo potřeba uchovat až do jara.
Tajemství domácích švestkových přípravků na zimu
Švestky obsahují mnoho vitamínů a minerálů, normalizují trávení a odstraňují toxiny z těla. Jsou velmi chutné a zdravé. Škoda jen, že sklizeň švestek netrvá dlouho. Sezóna švestek trvá pouze jeden měsíc – od konce srpna do konce září. Čerstvé švestky mají malou skladovatelnost. Proto stojí za to naučit se připravit toto zdravé a chutné bobule na zimu.A to lze provést různými způsoby.
Domácí švestková marmeláda - jak udělat švestkovou marmeládu na zimu - recept je jednoduchý a zdravý.
Mezi různými sladkostmi je lahodná a přírodní švestková marmeláda známá svými výhodami nejen kvůli nízkému obsahu kalorií. Domácí švestková marmeláda připravená podle tohoto receptu, díky použití technologie pečení spíše než vařením, neztrácí v procesu přeměny z čerstvého ovoce na dezert složky jako rutin - posiluje cévy, vitamín P, draslík - odstraňuje přebytečné soli z těla fosfor - posiluje kosti, železo a hořčík - důležité pro posílení nervové soustavy a srdce.