Kompot z ptačí třešně
Džem z ptačí třešně
Třešňový kompot
Mražený medvědí česnek
Jahodový kompot
Rozmanitý kompot
Meruňkový kompot
Kdoulový kompot
Třešňový švestkový kompot
Kompot z pomerančů
Hroznový kompot
Hruškový kompot
Malinový kompot
Rebarborový kompot
Švestkový kompot
Kompot z aronie
Jablečný kompot
Kompoty
Sušená ptačí třešeň
kůra ptačí třešně
listy třešně ptačí
ptačí třešeň
medvědí česnek
Jak vařit kompot z ptačích třešní na zimu: recept bez pasterizace
Kategorie: Kompoty
Ptačí třešeň má velmi krátkou sezónu sklizně a je potřeba ji stihnout připravit na zimu, nebo ji alespoň uložit do podzimu. Ptačí třešeň se suší, vyrábí se z ní marmeláda, vyrábí se tinktury a kompoty. Ale abyste nebyli v zimě zklamáni, musíte vařit ptačí třešeň správně. Třešeň ptačí nemá ráda dlouhodobou tepelnou úpravu. Tím ztrácí chuť a vůni. Proto musíte kompot z ptačích třešní vařit velmi opatrně a rychle.