Solené šproty
Solené houby
Solená zelenina
Solená mrkev
Solený květák
Moření-kvašení
Slané vodní melouny
Solené lilky
Solená zelená rajčata
Solené okurky
Solená rajčata
Slaný pepř
Slaný česnek
Slané sádlo
Solený losos
šprota
kyselé okurky
Jak osolit šproty: suché solení a solanka
Kategorie: Solení ryb
Šproty se doma nesolí kvůli úsporám, ale pouze proto, aby získali chutné ryby a aby bylo jisté, že jde o čerstvé ryby. Ostatně mořské ryby se nejčastěji solejí přímo na lodích, kde se loví, a od nasolení, než se dostane na náš stůl, může uplynout více než jeden měsíc. Solené šproty můžete samozřejmě skladovat poměrně dlouho, a přesto mají čerstvě nasolené šproty jemnější chuť a samotnou chuť lze upravit, než kupovat to, co je v sortimentu obchodu.
Kategorie
- Ve vlastní šťávě (39)
- Houby na zimu (58)
- Zmrazení (137)
- Jak skladovat (154)
Moření (228)
- Maso pro budoucí použití (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Smíšený (136)
- Ryby pro budoucí použití (80)
- Saláty (151)
- Sladké přípravky (634)
- Moření-kvašení (166)
- Omáčky (59)
- Sušení (141)
