Slaný chechon

Jak lahodně osolit chechon na sušení

Kategorie: Solení ryb
Štítky:

Chekhon ocení především milovníci sušených ryb. Obecně lze sanitární ryby smažit, dusit nebo z nich dělat rybí polévku, ale nejchutnější je sušená šavlová ryba, o tom se nediskutuje. A aby byla opravdu chutná, musíte vědět, jak správně nakládat šavli před sušením.

Přečtěte si více...

Doporučujeme přečíst:

Jak správně skladovat kuře