Fíky z kaliny nebo babiččiny marshmallows jsou lahodným receptem na zdravé sladkosti na zimu.
Smokva je mírně suchá, ale neuvěřitelně chutná, aromatická marmeláda podobná světlé marshmallow. Vařily ho už naše babičky. Tato babiččina marshmallow se zvláštní kyselostí je vyrobena z kaliny. Recept na výrobu fíků doma je jednoduchý.
Jak vyrobit fíkovník na zimu.
Nejprve si z kaliny uděláme marmeládu.
Poté jej v tenké vrstvě přendejte do misky navlhčené studenou vodou. Můžete jej také položit na plech pokrytý předem vymaštěným pergamenem. Sušíme v otevřené troubě, předehřáté na 50-60 stupňů.
Ještě teplé fíky nakrájejte na tyčinky nebo je srolujte do kuliček.
Posypeme cukrem nebo moučkovým cukrem.
Fíky se skladují jako marmeláda ve skleněné nádobě převázané papírem. Nebo v dřevěné krabici. Nejlépe na suchém místě.
Fík - marshmallow, přírodní pochoutka připravená na zimu podle tohoto receptu, určitě potěší vaši domácnost. Uvidíte, že bez něj by se neobešel ani jeden rodinný čajový dýchánek. A děti budou touto zdravou sladkostí naprosto nadšené.
Kategorie
- Ve vlastní šťávě (39)
- Houby na zimu (58)
- Zmrazení (137)
- Jak skladovat (154)
Moření (228)
- Maso pro budoucí použití (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Smíšený (136)
- Ryby pro budoucí použití (80)
- Saláty (151)
Sladké přípravky (634)
- Moření-kvašení (166)
- Omáčky (59)
- Sušení (141)
