Jedlý physalis sušený na zimu doma - jak sušit rozinkový physalis.
Physalis jedlý není mezi našimi letními obyvateli zvláště populární bobule. Mezitím se physalis pěstuje, uctívá a konzumuje již od dob starých Inků. Toto vtipně vypadající ovoce je silným zdrojem antivirových a antitoxických látek. Je důležité, aby bobule sušením neztratily nic ze svých prospěšných vlastností a vynikající sladkokyselou chuť. Suchý physalis připravený na zimu je mnohonásobně zdravější než obyčejné rozinky. A jeho příprava je snadná. K výrobě super rozinek je ze všech svých odrůd nejvhodnější Jahoda.
Jak sušit jedlý physalis pro budoucí použití.
Oloupané bobule spařte.
Chcete-li z nich odstranit plak, otřete ovoce.
Nyní ji vložte na 30 sekund do vroucího roztoku sody. K tomu přidejte 1 polévkovou lžíci jedlé sody na litr vody.
Ihned přeneste bobule do studené vody.
Osušte bobule a poté je položte v tenké vrstvě na podnosy.
Po pěti dnech uchovávání physalis na slunci za každodenního míchání přeneste sušené bobule do stínu.
Sušené plody budou hotové asi za čtyři dny.
Zázračné rozinky uchovávejte na suchém místě.
Zde je návod, jak snadné je sušit jedlé physalis na zimu.
Tento přípravek se vám bude určitě hodit a vašim blízkým bude chutnat. Čaj se zdravým sušeným ovocem na zakousnutí, pečivo s přidaným sušeným physalisem je velmi chutné. Nápoj, tinktura a odvar z léčivých bobulí pomůže vyrovnat se s chřipkou, nachlazením a angínou, posílí nervovou soustavu, podpoří normální činnost srdce.Spojení příjemného s užitečným v Inca berry rychle oceníte.