Recept na výrobu lehce slaných okurek ve vlastní šťávě.
Lehce solené okurky už asi vyzkoušel každý. Recept, zdá se, je tak dokonalý, že není co dodat. Ale to tam nebylo! Dnes si uvaříme lehce osolené okurky ve vlastní šťávě! Recept je velmi jednoduchý, ale výsledek předčí všechna očekávání!
Jak ochutit a správně okurky lehce osolit ve vlastní šťávě.
Podstata přípravy spočívá v tom, že se lák nahradí šťávou z okurek, která se vlastně do okurek nalije.
K tomu je potřeba vybrat okurky, ze kterých budeme dělat šťávu. Hodí se cokoli: velké, malé, krásné, ne krásné - na tom nezáleží! Hlavní věc je, že je musíte nejprve vyčistit, pak je rozdrtit přes síto nebo k tomu použít mixér, případně můžete použít odšťavňovač, a je to. Proto, nebo jakýkoli jiný recept, který máte rádi, pouze s okurkovou šťávou místo vody.
Okurky jsou křehké, šťavnaté a hodí se jako předkrm i jako vrchol gastronomického programu. Tak směle do toho a nebojte se experimentovat! Upřímně doufáme, že se tento způsob přípravy lehce slaných okurek stane jedním z vašich oblíbených receptů.