Transparentní domácí vypeckovaný třešňový džem - recept na výrobu džemu.
Třešňový džem se liší od džemu vyrobeného z jiného ovoce a bobulí tím, že má nízkou úroveň kyselosti. Soulad s technologií vaření vám umožní zachovat integritu bobulí a udělat sirup krásný a průhledný.
Nabízíme jednoduchý recept na snadno vyrobitelný domácí čirý třešňový džem. Jasnou chuť třešní ocení skuteční znalci této bobule.
Fotografie. Vypeckovaný třešňový džem
Složení džemu: 1 kg třešní, 1 kg cukru, 1 sklenice vody, 2 g kyseliny citrónové, vanilin podle chuti.
Jak udělat džem
Třešeň omyjte, odstraňte kost. Zalijte horkým sirupem. Nechte 4 hodiny. Zapálíme a vaříme. Nechte další 4 hodiny. Poté vařte, dokud nebude hotový. Po dokončení přidejte vanilku a kyselinu citronovou. Zabalte horké banky.
Fotografie. Višňový džem
Recept je jednoduchý a domácí, aromatická a průhledná višňová marmeláda potěší každého hosta. Sladké bobule z džemu lze přímo použít jako náplň do koláčů a různých sladkých jídel.
Kategorie
- Ve vlastní šťávě (39)
- Houby na zimu (58)
- Zmrazení (137)
- Jak skladovat (154)
Moření (228)
- Maso pro budoucí použití (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Smíšený (136)
- Ryby pro budoucí použití (80)
- Saláty (151)
Sladké přípravky (634)
- Moření-kvašení (166)
- Omáčky (59)
- Sušení (141)
