Jednoduché recepty na angrešt na zimu: nakládané angrešty - jak vařit doma.

Nakládaný angrešt
Kategorie: Moření

Nakládaný angrešt patří stejně jako lehce nasolený do kategorie originálních receptů. Pravda, tady končíme s příjemnou sladkokyselou chutí.

Ingredience: , , , , , ,
Čas na záložku:

Velké, mírně nezralé bobule jsou ideální pro přípravu nakládaných angreštů.

K nakládání angreštu na zimu budete potřebovat:

- angrešt

- marináda (na 1 litr vody - 500 gramů cukru)

Na marinádu: bobkový list, několik hrášek nového koření, hřebíček (4 ks), ocet 9% (půl sklenice), skořice (volitelně).

První fází je příprava marinády.

Do vody nasypeme cukr, pepř, hřebíček a bobkové listy, přivedeme k varu, zchladíme, zalijeme octem.

Každý angrešt propícháme na více místech. Tento postup se provádí, aby se zajistilo, že bobule při kontaktu s vroucí vodou neprasknou. Naskládejte jahody banky a naplňte je marinádou.

Nakládaný angrešt

Naplněné Sklenice posíláme ke sterilizaci po dobu 15-30 minut, srolovat.

Nakládaný angrešt

Fotografie. Nakládaný angrešt - jednoduché recepty

Přípravek „Nakládaný angrešt“ je dokonale skladován na tmavém, suchém a chladném místě.

V zimě můžete pomocí přípravku připravit neobvyklé a originální saláty nebo použít nakládané angrešt jako příloha k masu.


Doporučujeme přečíst:

Jak správně skladovat kuře