Jednoduchý recept na zavařování hub ve sladkokyselé marinádě na zimu do sklenic.

Tento jednoduchý recept vám pomůže bez větší námahy připravit lahodné houby z konzervy, které zpestří váš rodinný jídelníček během dlouhé zimy. Příprava je extrémně jednoduchá, její příprava si od vás nevyžádá žádné další významné náklady.

Vaření hub ve sladší marinádě se prakticky neliší od recept na jejich přípravu v kyselé omáčce.

Pro získání sladší náplně se do hotové kyselé náplně přidá cukr (je potřeba 80 g na litr vody). Pokud chcete produkt vyrobit bez sterilizace, přidejte do marinády stejné množství cukru. Při této možnosti přípravy se množství octa ve vodě zvýší na poměr 1/1.

Houbové přípravky ve sladkokyselé náplni můžete skladovat jak ve sklepě, tak v lednici. Tyto konzervované žampiony podáváme jako předkrm, nebo jako přílohu k hlavním chodům.

Jednoduchý recept na zavařování hub ve sladkokyselé marinádě na zimu do sklenic.

Kategorie

Nedávné záznamy