Loupaná rajčata aneb jak snadno a jednoduše odstranit slupku z rajčete, video
Jak docílit toho, aby se slupka z rajčete snadno a snadno stáhla? Jak získat loupaná rajčata? Tato otázka se dříve nebo později objeví před každou hospodyňkou. Ukazuje se, že loupání rajčat je jednodušší než vaření tuřínu v páře. A nyní návod krok za krokem, jak odstranit slupku z rajčete.
Umyjte rajčata.
Ostrým nožem udělejte řezy ve tvaru kříže na straně protilehlé ke stopce.
Vařte vodu.
Umístěte naše rajčata do vroucí vody na 2-3 minuty. Nebojte se, že nebudou vařit.
Rajčata vyjmeme z vroucí vody a ponoříme do připravené misky se studenou, nebo lépe ledovou vodou.
Opět počkáme 2-3 minuty.
Vyjmeme a slupka z rajčete se odstraní lehce a jednoduše, lehkým pohybem ruky.
Nutno podotknout, že tento popis, jak loupat rajče, se hodí i na loupání paprik a dokonce i broskví.
Abyste viděli, jak je to snadné, podívejte se na video, jak odstranit kůži... Není to jednoduché?
Kategorie
- Ve vlastní šťávě (39)
- Houby na zimu (58)
- Zmrazení (137)
- Jak skladovat (154)
Moření (228)
- Maso pro budoucí použití (138)
Na poznámku (20)
- Malé triky (4)
- Sterilizace sklenic (7)
- Nápoje (213)
- Smíšený (136)
- Ryby pro budoucí použití (80)
- Saláty (151)
- Sladké přípravky (634)
- Moření-kvašení (166)
- Omáčky (59)
- Sušení (141)
