Broskve v sirupu: jednoduchý recept na konzervované broskve na zimu.

Tyto konzervované broskve si zachovávají téměř všechny vlastnosti čerstvých. Výhody pro tělo v zimě jsou obrovské. Koneckonců obsahují betakaroteny, vitamíny, draslík, vápník, selen, železo, síru, jód a další užitečné prvky a také zlepšují stratum corneum, naplňují tělo vitamíny a minerály a zmírňují anémii.

Ingredience: citronová kyselina, broskve, cukr

Jak uchovat broskve v sirupu na zimu.

Broskve

Zavařování broskví má velmi jednoduchou technologii.

Je třeba vybírat tvrdé, silné plody.

Vybrané broskve ponoříme do 1-2 m vroucí vody, odstraníme slupku a rozdělíme na poloviny.

Oddělené plody bez pecek vložte do roztoku vody a kyseliny citrónové (1 gram kyseliny na litr vody).

Zpracované ovoce vložte do sklenic, zalijte připraveným sladkým sirupem.

Sirup připravíme podle následujícího výpočtu: na 400 g broskví odebereme 250 ml vody a 200 g cukru.

Půllitrové sklenice od broskví sterilizujte 25 minut, litrové a třílitrové 35 a 45.

Sklenice srolujte víčky.

Položte na krk a přikryjte dekou.

Jednoduchý recept na broskve v sirupu vám umožní vychutnat si chutné a zdravé letní dárky v zimě. Konzervované broskve se podávají jako hotový ovocný dezert nebo se přidávají do želé, koláčů, koláčů a nápojů.

Broskve v sirupu: jednoduchý recept na konzervované broskve na zimu.

Jak uchovat broskve v sirupu na zimu.

Kategorie

Nedávné záznamy