Udělejte to chutné!

Nutno podotknout, že parní sterilizace doma, přesněji napařováním pomocí hrnce nebo konvice, je nejosvědčenější, nejspolehlivější a nejstarší metoda sterilizace nádob.
Jak správně sterilizovat sklenice párou?

Sterilizace zavařovacích sklenic doma je velmi důležitým procesem pro získání konečného výsledku při konzervaci na zimu. Proto před zahájením konzervace je třeba sklenice připravit a sterilizovat. Co zahrnuje sterilizace nádob?

Jak udělat lehce nasolené okurky chutné, rychle a ve studené vodě. Koneckonců, v létě je tak horko a já nechci znovu zapínat sporák.

Ukazuje se, že nakládání lehce nasolených okurek za studena je velmi příjemný zážitek.

Když jsou krásné malé okurky již naložené a fermentované na zimu, je čas na takovou domácí přípravu, jako je „Okurkový salát“.Okurky v salátu marinované podle tohoto receptu jsou chutné, křupavé a aromatické. Příprava salátu je velmi jednoduchá a výsledek je velmi chutný.

Chcete-li připravit lehce solené okurky podle tohoto receptu, začneme přípravou zelení.

Kopr, vezměte mladé semínkové hlávky, petrželku, hlávkový salát překřižte, vše nasekejte ne moc nadrobno, osolte, promíchejte a rozmačkejte, aby vycházelo aroma.

Kysané zelí je velmi hodnotný a zdravý potravinový produkt. Po ukončení mléčného kvašení si zachovává mnoho různých užitečných látek a vitamínů C, A a B. Saláty, přílohy a další pokrmy z kysaného zelí zlepšují střevní mikroflóru a normalizují trávení.

Nakládané okurky jsou tradičním okurkovým pokrmem v mnoha slovanských kuchyních a nakládání okurek za studena je v poslední době stále oblíbenější. Počasí je totiž stále teplejší a teplejší. A tak, pojďme na věc.

Dlouho očekávané léto přišlo a jen málokdy hospodyňka vynechá čas, kdy je příležitost připravit si konzervované okurky na zimu. Zima je dlouhá, ale domácnosti milují lahodné konzervované křupavé okurky.