Neobvyklý recept na marinádu na mirabelky - jak jednoduše nakládat švestky.
Mirabelky jsou malé, kulaté nebo mírně oválné, sladké, často s kyselou chutí, švestky. Tento žlutý krém, jehož strana obrácená ke slunci má často sytě červenou barvu, je zásobárnou vitamínů. Bobule mirabelky odstraní toxiny z těla a posílí nervový systém. Chutnají velmi příjemně. Odrůda švestek Mirabelle pro domácí přípravu je považována za jednu z nejlepších.
Takové báječné nakládané švestky si doma připravíte velmi rychle. Hlavní jemností této přípravy je neobvyklý recept na marinádu.
Silný a vyzrálý krém omyjte, píchněte dřevěným párátkem nebo něčím jiným ostrým.
Vložte do sklenice ve vrstvách a střídejte je se směsí cukru a skořice. Na 1,6 kg bobulí: 15 g drcené skořice, 600 g cukru.
Naplňte až po vrch roztokem vinného octa.
Zakryjte třemi vrstvami vlhkého pergamenu, zavažte a vložte do misky s teplou vodou. Pomalu dusíme 1 hodinu.
Sklenici protřepávejte asi dva týdny, aby se plody usadily.
Neobvyklý recept na marinádu promění švestky mirabelky v lahodnou přílohu k masu. Používá se také k přípravě různých omáček. Vzhled takových nakládaných švestek ve vašem zimním jídelníčku bude mít rozhodně blahodárný vliv na vaše zdraví a vzhled. Recenze na recept na nakládání švestek Mirabelle jsou vítány v komentářích!
Kategorie
- Ve vlastní šťávě (39)
- Houby na zimu (58)
- Zmrazení (137)
- Jak skladovat (154)
Moření (228)
- Nakládané zelí (16)
- Nakládaná řepa (6)
- Marinovaný talíř (23)
- Kyselé okurky (33)
- Nakládaná rajčata (33)
- Nakládané papriky (23)
Maso pro budoucí použití (138)
- Na poznámku (20)
- Nápoje (213)
- Smíšený (136)
- Ryby pro budoucí použití (80)
- Saláty (151)
- Sladké přípravky (634)
- Moření-kvašení (166)
- Omáčky (59)
- Sušení (141)
