Netradiční jablečný džem Bílá náplň s černým rybízem, skořicí a kakaem

Neobvyklý jablečný džem Bílá náplň

Vysoké výnosy letos vykázala bílá plnicí jablka. To umožnilo hospodyňkám rozšířit řadu příprav na zimu a učinit je rozmanitějšími. Tentokrát jsem připravila nový a neobvyklý džem z White plněných jablek s černým rybízem, skořicí a kakaem.

Pro ty, kteří rádi pečou v zimě, je tato příprava prostě dar z nebes. Všem milovníkům nového a neobvyklého nabízím zajímavý recept, který jsem již vyzkoušel, Bílá náplň jablečný džem. Fotografie krok za krokem usnadní první přípravu.

Ingredience:

  • Jablka bílá náplň – 1 kg;
  • černý rybíz – 100 g;
  • cukr - 600 g;
  • citronová šťáva - 2 polévkové lžíce;
  • vanilkový cukr - 0,5 balení;
  • mletá skořice - 0,5 lžičky;
  • kakaový prášek - 1 polévková lžíce;
  • voda - 200 ml.

Jak vyrobit marmeládu z bílé náplně na zimu

Pro přípravu kvalitních příprav na zimu se vždy snažím vybírat jen zdravé ovoce. Přípravu začneme tak, že jablka omyjeme a nakrájíme na středně velké kostičky. Vše dejte do mísy, zalijte citronovou šťávou a přidejte cukr.

Neobvyklý jablečný džem Bílá náplň

Nechte 2-3 hodiny. Během této doby jablka zreagují s cukrem a uvolní maximum šťávy.

Po přidání trochy vody nalijte obsah misky do hrnce se silným dnem. Jablka dusíme na mírném ohni asi 30 minut za občasného promíchání vařečkou.

Lahodný džem z bílé náplně

Poté přidejte mletou skořici a bobule černého rybízu, promíchejte a přiveďte k prvním známkám varu.

Lahodný džem z bílé náplně

Rychle přidáme kakao, znovu promícháme a vaříme 5 minut.

Neobvyklý jablečný džem Bílá náplň

Nalít do připravený sklenice za horka a pevně uzavřete víčky.

Neobvyklý jablečný džem Bílá náplň

Tento přípravek bude skladován celou zimu v chladné místnosti a poslouží jako výborná náplň pro milovníky croissantů a koláčů.


Doporučujeme přečíst:

Jak správně skladovat kuře